山(shān)茶屬多(duō)種植物和(hé)園藝品種的通(tōng)稱.

　山(shān)茶科是在宏觀形态上(shàng)缺乏單一共衍征、需要用多(duō)種性狀組合界定的科，因此其範圍在曆史上(shàng)多(duō)有(yǒu)變動，經常包括五列木科(除五列木屬)、肋果茶科、翼萼茶科、澤茶科、四貴木科(含假紅樹(shù)科)等科中的一個(gè)或幾個(gè)在內(nèi)。但(dàn)按照APG IV系統，翼萼茶科屬石竹目，澤茶科屬金虎尾目，與其他屬于杜鵑花(huā)目的科關系均較遠;在杜鵑花(huā)目內(nèi)，四貴木科、肋果茶科+五列木科和(hé)狹義山(shān)茶科構成3個(gè)獨立的演化支。[1]傳統山(shān)茶科中的厚皮香亞科(包括厚皮香族和(hé)美楊桐族)因與五列木屬關系更近，已經轉入五列木科。